As mulheres marisqueiras da Barra do Rio Mamanguape (PB) foram destaque no Programa Terra da Gente, da TV Globo, neste fim de semana. A equipe de reportagem acompanhou o processo da catação do marisco, desde a ida ao local de extração do molusco até a preparação do alimento. O empadão de Dona Aparecida agora é conhecido nacionalmente!
A Fundação Mamíferos Aquáticos desenvolve um trabalho socioambiental junto às mulheres marisqueiras da região. É o "Projeto Sou Fruto do Mar: Construindo Novas Possibilidades", que conta com o apoio da Fundação SOS Mata Atlântica, por meio do Fundo Costa Atlântica. Para conferir a matéria sobre as marisqueiras e a receita do empadão de marisco, acesse:
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